Я б розділяв дві речі: власне шум двигуна і вібрацію від роботи механізму. Навіть відносно потужний пристрій може працювати цілком прийнятно, якщо він правильно встановлений і всі з'єднання надійно закріплені. Якщо ж корпус або труби торкаються меблів, можуть з'являтися додаткові звуки. Тому перед монтажем треба перевірити кріплення, положення пристрою та всі зливні з'єднання. При виборі я б дивився на опис виробника, але не робив би висновки лише за однією цифрою. Також корисно врахувати, як часто пристрій буде використовуватися і де саме розташована мийка.